à propos d'esprit bistro
Resto
Esprit Bistro est né en octobre 2018.
Le restaurant est situé en plein centre de Chazelles-sur-Lyon, sur la place de la Poterne, idéale pour le stationnement.
Notre salle climatisée reflète notre envie de simplicité et de convivialité pour vous faire déguster notre cuisine traditionnelle, vous faire partager notre esprit "bistro".
Dès que le temps le permet, nous pouvons également vous accueillir sur notre grande terrasse, logée dans une cour privative.
Notre chef privilégie les circuits d'approvisionnement courts, afin de vous régaler avec du "fait-maison".
Cave à vins
Esprit Bistro, c'est aussi une cave à vins.
Nous sélectionnons pour vous les meilleurs petits producteurs afin de vous proposer une gamme que vous ne trouverez pas dans les grandes surfaces.
Sur place, nous vous guidons dans votre choix en fonction du meilleur accord mets-vins et nous vous transmettons nos connaissances et notre passion du vin. Nous organisons régulièrement des dégustations afin de vous faire découvrir notre sélection.
Sur notre site internet, vous pouvez découvrir notre cave virtuelle et commander directement.
Le vin est une culture qui se partage et Esprit Bistro est un lieu d’échange et de convivialité.
À emporter
Esprit Bistro, c'est également une boutique en ligne de menus ou plateaux à emporter, à venir retirer dans notre restaurant le jour J.
Du lundi au samedi, profitez chaque jour de notre offre complète avec des formules pouvant comprendre une entrée, un plat, un dessert et un vin.
Nous n'oublions pas ceux qui préfèrent la commodité d'un plateau repas, chaud ou froid, par exemple pour déjeuner au bureau.
Enfin, vous pouvez également consulter notre cave virtuelle pour trouver le vin qui s'accordera le mieux avec vos mets, puis commandez le directement sur notre boutique en ligne.
Réceptions
Esprit Bistro, c'est par ailleurs faire la fête.
Vous pouvez privatiser le restaurant à partir de 15 personnes.
Nous proposons également un offre complète cocktail et / ou buffet avec livraison, sur devis. Contactez-nous pour toute demande.
Epicerie fine
Esprit Bistro, c'est enfin une épicerie fine !
Le tour de force, c'est de proposer à la vente à emporter les produits que le chef utilise au quotidien.
Un choix de produits aux saveurs extraordinaires, grâce à des critères de sélection rigoureux : fait-maison, produits du terroir, bio, et commerce local !